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LA MERLUZA CONFITADA a 45ºC, pimientos y crema de arroz
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ENTRECOT DE CARNE ROJA, con salsa café de Paris
28,00
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LA MERLUZA CONFITADA a 45ºC, pimientos y crema de arroz
25,00
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RAVIOLIS DE CALAMAR Y HORTALIZAS, sobre crema negra de maíz
22,00
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ALBÓNDIGAS DE LA ABUELA con trufa y parmentier
22,00
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CARRILLERAS DE TERNERA glaseada
22,00
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TIERNO DE TERNERA REBOZADO con queso de cameros y salsa de champiñones
18,00
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